Agromar - Ventresca de Atún Claro (Thunfischfilets vom Yellofin Tuna in Olivenöl ) 115gr

7,50 €*

Inhalt: 0.115 Kilogramm (65,22 €* / 1 Kilogramm)

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Kurze Beschreibung:

Sehr feine Weiße Thunfischfilets in Olivenöl...

Hersteller:

Agromar, Muelle Del Rendiello, S/N 33290 El Musel - Gijón Asturias, Spanien

Produktinformationen

Thunfisch, ob der Weiße Thunfisch  (thunnus alalunga) oder aber wie hier der Yellowfin Tuna (Thunnus albacares) sind im Norden Spaniens  die meistgeschätzte Fischsorte.


Hinzukommt, dass hier das Filet, also das Prachtstück des Yellowfin Thunfisches verarbeitet wurde.


Jeden Tag laufen in den Hafen in Asturien, viele kleine traditionelle Fischerboote ein, um in den altertümlichen Fischauktionshallen den Fisch zu versteigern. Hier erwirbt dann am Sonnenaufgang Agromar die besten weißen Thunfische des jeweiligen Bootes, um sie noch am gleichen Tag zu verarbeiten.


Von Juli bis September wird der „Küstenfang des Bonito del Norte“ zum wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Ereignis der Küstenortschaften.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.


Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Kalorien 1050kCal
Kalorien 4394kJ
Gesamtfettgehalt 17g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,7g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 26g
Salz 3g
Wichtige Eckdaten
Verpackung: Dose
Zutaten WEISSER THUNFISCH (Fanggebiet: Nordspanien), Olivenöl, Salz - und sonst nichts....!
Allergene FISCH
Allergene FISCH
Nettoinhalt 115 gr
Inhalt (Lebensmittel) Thunfisch
Abtropfgewicht 80 gr
Hersteller Agromar, Muelle Del Rendiello, S/N 33290 El Musel - Gijón Asturias, Spanien
Produktnummer 760