- Guía Peñín: 90 Punkte Jahrgang 2019 und 2020
| Hersteller | Euromontgó S.A., Alquería de Ferrando 1, Dénia, Spanien |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Moscatel |
| Region | Alicante |
| Ausbau | Amphore |
| Alkohol | 13.5 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 289 kJ / 69.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.1 g |
| davon Zucker | 0.05 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |
Les Freses
Les Freses – Moscatel von der Mittelmeerküste
Les Freses liegt in Jesús Pobre bei Dénia, am Fuß des Montgó in der D.O. Alicante. Das Weingut von Mara Bañó entstand auf einer ehemaligen Erdbeerplantage – daher der Name, der auf Valencianisch „die Erdbeeren“ bedeutet. Die Nähe zum Mittelmeer prägt den Standort und den Charakter der Weine.
Im Mittelpunkt steht Moscatel de Alejandría, eine traditionelle Rebsorte der Marina Alta. Die Trauben werden von Hand gelesen und mit eigenen Hefen vergoren. Les Freses zeigt die Rebsorte auch als trockenen Weißwein mit floralen Aromen, Zitrusnoten und frischer Säure.
Unsere Auswahl umfasst den Les Freses Moscatel, der im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut wird, sowie Àmfora. Dieser reift sieben Monate in Tonamphoren. Die unterschiedlichen Ausbauweisen zeigen die frische, aromatische und die komplexere, strukturierte Seite derselben Rebsorte.