Ozu by OTAZU Premium Cuvée 2023
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Kurze Beschreibung:
Exzellenter Wein (Guia Penin 2017) von den nördlichst gelegenen Rotweinbergen Spaniens!
Hersteller:
Otazu, c/ Señorío de Otazu s/n 31174 Etxauri, Navarra; Spanien, [email protected]
Rotwein: Trocken
Farbe: Tiefdunkles Kirschrot mit granatroten Reflexen
Aroma: Elegant, kraftvoll, charakterstark, reifes Obst, fruchtig, reife rote und dunkle Beeren, süße Gewürze (Nelke, Zimt), leichte Noten von Zedernholz, Röstaromen, balsamische Note
Geschmack: Sehr komplex, geschmeidig, seidig, cremig, fleischig, würzig, frisch, schwarze Schokolade, reife Tannine, mineralisch, optimal ausgewogenes Verhältnis zwischen Frucht und Eichenholz, anhaltender eleganter fruchtiger Abgang,
Herstellung: Seperate nächtliche Lese der Trauben, einwöchige Kaltmazeration vor der Fermentierung im Edelstahltank, 12-monatiger Barriqueausbau in französischen Eichenholzfässern unterschiedlicher Herkunft, 14-monatige Flaschenreife limitierte Abfüllung von 150.000 Flaschen
Auch dieser Nachfolgejahrgang des in den Jahrgängen zuvor international mehrfach ausgezeichneten Weines konnte bereits einige Juroren überzeugen und schnitt dabei vielfach sogar noch besser ab: International Wine Challenge (IWC) 2016: Commended Winner (!) International Wine and Spirit Competition 2016: Goldmedaille (outstanding!) Concours Mondial Bruxelles 2015: Silbermedaille (JG 2014) Guia Penin: exzellenter Wein 90 Punkte (JG 2014)
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml | |
|---|---|
| Kalorien | 79kCal |
| Kalorien | 331kJ |
| Gesamtfettgehalt | 0g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0g |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| - davon Zucker | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
| Allergene: | Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Barrica / Roble |
| Auszeichnungen: | Mundus Vini Silber |
| Hersteller: | Otazu |
| Jahrgang: | 2023 |
| Region: | Navarra |
| Weinart: | Rotwein |
| Zertifizierung: | D.O. |
| Land: | Spanien |
| Rebsorte(n): | Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Nettoinhalt | 750ml |
| Hersteller | Otazu, c/ Señorío de Otazu s/n 31174 Etxauri, Navarra; Spanien, [email protected] |
| Produktnummer | 119040 |