Rotwein; trocken;

Farbe: intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen

Aromen: unerwartet kräutrig

Geschmack: ein wirklich atypischer Merlot, sehr komplex, würzig, dabei pure Beerenfrucht, Röstaromen, reife Tannine, sehr angenehme Säure und ein langer Abgang machen diesen Wein frisch, subtil und sehr elegant

Herstellung: Verwendung handverlesener Trauben, nicht entrappt, ohne künstliche Gärhefen, nur durch Naturhefen vergoren, ohne Barrique!

Passt wunderbar zu Lamm, Pizza, Pasta, Moussaka, Käse, Tortilla, gegrilltem Gemüse......