Dominio de la Vega Recuérdame Blanco 2017

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Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

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Kurze Beschreibung:

Ein Weißwein-Cuvée aus Utiel-Requena mit einem bemerkenswerten Volumen

Hersteller:

Dominio de la Vega SL, Ctra. Madrid-Valencia, Km 270 , 46390 San Antonio de Requena, Valencia, Spanien

Produktinformationen "Dominio de la Vega Recuérdame Blanco 2017"

Weißwein; trocken;

Farbe: Helles Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen.

Aromen: Frisches Obst, wie Ananas, Grapefruit und Zitrusfrüchen, weiße Blüten.

Geschmack: Erfrischend, kühl, fruchtig viel Volumen, gut abgestimmte Säure die den Wein elegant und ausgewogen macht.

Herstellung: Separate Lese (zw. Ende August und Anfang September) und Vinifizierung der einzelnen Sorten. Verwendung ausgewählter Trauben der Lagen La Loma und El Pinarejo; 8-stündige Mazeration bei 10°C; 10-tägige Fermentation bei 16°C; 3-monatige Reife in neuen Barriquefässern aus französischem und amerikanischem Eichenholz; 6-monatige Flaschenreife des zusammengeführten Weines.

Nachfolger des mit 88 Guia Penin Punkten prämierten 2014´er. Passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Pasta und Reisgerichten


Wichtige Eckdaten
Bodega: Dominio de la Vega
Jahrgang: 2017
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Region: Utiel Requena
Weinart: Weißwein
Zertifizierung: D.O.P.
Alkoholgehalt 11.5%
Allergene Enthält Sulfite
Nettoinhalt 750ml
Hersteller Dominio de la Vega SL, Ctra. Madrid-Valencia, Km 270 , 46390 San Antonio de Requena, Valencia, Spanien
Produktnummer SW10384

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