Bodegas Yuste Aurora Pedro Ximénez

Bodegas Yuste Aurora Pedro Ximénez
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    Informationen zum Produkt

  • 15%
  • Sulfite
  • 500ml
  • aurora-pedro-ximenez
Beschreibung
Produktinformationen "Bodegas Yuste Aurora Pedro Ximénez"

Süßwein

Farbe: Dunkles Mahagoni mit schwarzem Einstich

Aromen: Exquisite Aromen von Kakao, schwarzer reifer Früchte und karamellisiertem Zucker

Geschmack: Süß, Kakao, Datteln, Karamell, Rosinen

Herstellung: Verwendung des aus Rosinen reifer Trauben gewonnen Saftes (auténtica miel de uva); 5-jährige Reife des Weines in Fässern aus amerikanischem Eichenholz nach dem Solera- und Crianda-Verfahren in einer 1902 aufgebauten Solera.

Der Name der Brandy-Linie "Aurora" (dt. Morgenröte) wird im spanischen mit Schönheit und Glanz assoziiert. Seit 1904 heißt auch der beste Sherry vom winemaker "Pedro Romero" so, benannt nach seiner Frau. Diese übernahm nach seinem Tod die Bodega. Nun wird diese schon seit über 100 Jahren von Frauen geleitet. So gibt es nun eine ganze Linie von Spitzen-Generoso Sherrys unter dem Namen "Aurora".

Ausgezeichnet: Wine Spectator 2017: 91 Punkte “Warmed date, toffee and buckwheat flavors glide along on a viscous, caressing texture, ending with ginger and Christmas pudding notes. Has good freshness in addition to the bass line.”

Wichtige Informationen zum Produkt:
  • Weinart: Sherry
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  • Zertifizierung: Grandes Pagos d'Espana
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  • Bodega: Bodegas Yuste
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  • Hersteller: Ctra. Sanlúcar-Chipiona, n.°93, 11540 Sanlúcar de Barrameda, Spain
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