Dominio de la Vega Mírame Rosado 2018

Dominio de la Vega Mírame Rosado 2018
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    Informationen zum Produkt

  • 12%
  • Sulfite
  • 750ml
  • 309a
Beschreibung
Produktinformationen "Dominio de la Vega Mírame Rosado 2018"

Roséwein; trocken; Rebsorte: Bobal & Pinot Noir

Farbe: Helles Lachsrosa mit violettem Schimmer

Aroma: Komplexität und aromatischer Finesse mit Noten von reifen roten Früchten, Steinobst und Erinnerungen an violette Blüten

Geschmack: Fruchtig, geschmackvoll, voll, am Gaumen sehr frisch, Zitrusnoten

Herstellung: Lese der Trauben in den frühen Morgenstunden. Verwendung des Vorlaufmostes von ausgewählten Trauben, Anschließend Fermentation bei sehr niedriger Temperatur (15° C). Sobald die Gärung abgeschlossen ist liegt der Wein noch für zwei Monaten auf seinen Hefen (Sobre Lias), wodurch er im Mund Rundheit und Volumen erhält.. Anschließend wird er noch einmal für 3 Monaten in 150L Amphoren veredelt.

Enthält Sulfite

Wichtige Informationen zum Produkt:
  • Zertifizierung: D.O.
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  • Ausbau: Joven
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  • Jahrgang: 2018
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  • Region: Utiel Requena
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  • Bodega: Dominio de la Vega
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  • Weinart: Rosé
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  • Hersteller: Dominio de la Vega SL, Ctra. Madrid-Valencia, Km 270 , 46390 San Antonio de Requena, Valencia, Spanien
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