Valdesil Valderroa Mencía Tinto 2015

Valdesil Valderroa Mencía Tinto 2015
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  • 13.5%
  • Sulfite
  • 750ml
  • SW10516
Beschreibung
Produktinformationen "Valdesil Valderroa Mencía Tinto 2015"

Rotwein; trocken;

Farbe: Helles Granatrot

Aroma: Rote Johannisbeere, Erdbeere, Cassis,schwarze Kirsche, Nuancen von Veilchen, leicht rauchig

Geschmack: Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, mineralisch

Herstellung: Für etwa 7 Monate im Edelstahltank auf der Hefe ausgebaut Der Valderroa Carballo aus dem Hause Valdesil wird aus der autochthonen Rebsorte Mencía hergestellt. Diese wird rund um die Region Villafranca del Bierzo (Nordspanien) angebaut und profitiert von dem dort herrschenden Mikroklima und der besonderen Bodenbeschaffenheit (Schiefer, Sand, Granit). Damit der Wein fruchtig frisch bleibt, dabei aber eine gewisse Komplexität entfalten kann wir der Wein für ca. 7 Monaten im Edelstahltank ausgebaut. Dieses Verfahren baut auch die Säure zum Teil ab und bindet Sie gut ein.

 

Wichtige Informationen zum Produkt:
  • Weinart: Rotwein
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  • Zertifizierung: D.O.
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  • Ausbau: Barrica
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  • Jahrgang: 2015
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  • Region: Valdeorras
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  • Bodega: Valdesil
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  • Rebsorten: Mencia
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  • Hersteller: Bodegas Valdesil, SL Crta a San Vicente, KM 3 32348 Vilamartin de Valdeorras/ Spanien
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