Canallas Sparkling Rosé – Lebensfreude mit Perlage
Der neue Schäumer von Toni Arráez macht genau das, was die Weine der Canallas-Serie schon immer auszeichnet: Er nimmt sich selbst nicht zu ernst und sorgt einfach für gute Laune.
Der Name Canallas lässt sich frei mit „Kanallenvögel“ übersetzen. Gemeint sind die Freunde, die spontan vorbeikommen, eigentlich nur kurz bleiben wollten und am Ende mit dir bis spät in die Nacht am Tisch sitzen. Genau für solche Momente wurde dieser Wein gemacht.
Leicht, unkompliziert und voller Trinkfreude präsentiert sich der Canallas Sparkling Rosé als perfekter Begleiter für sonnige Nachmittage, spontane Feiern und lange Sommerabende.
Im Glas zeigt er eine feine, lebendige Perlage und eine angenehme Frische. Die Nase wird von Erdbeeren, Himbeeren und weiteren roten Früchten geprägt. Am Gaumen wirkt er saftig, ausgewogen und herrlich unkompliziert – ein Schaumwein, der nicht beeindrucken will, sondern Spaß macht.
Ein Wein für Menschen, die lieber Erinnerungen sammeln als Regeln befolgen.
| Hersteller | Toni Arráez, La Font de La Figuera C / Archidiakon Ros, 35 46630 Valencia Spanien info@bodegasarraez.com |
| Jahrgang | NV |
| Rebsorte | Monastrell |
| Region | Valencia |
| Ausbau | Joven |
| Alkohol | 11.0 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 276 kJ / 66.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g |
| davon Zucker | 0.09 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |
Antonio Arraez
Bodegas Arráez wurde 1950 gegründet und liegt in La Font de la Figuera im Weinbaugebiet Terres dels Alforins in Valencia. Heute führt Önologe Toni Arráez Calabuig das Familienweingut in dritter Generation.
Weinberge & Philosophie
Die Weinberge liegen auf 600 bis 800 Metern Höhe, etwa 90 Kilometer vom Mittelmeer entfernt. Mediterrane und kontinentale Einflüsse sowie karge Böden prägen die Trauben. Arráez bewirtschaftet rund 30 Hektar eigene Rebfläche und arbeitet mit regionalen Winzern zusammen.
Tradition und moderne Ideen verbinden sich zu zugänglichen, charaktervollen Weinen mit regionaler Identität. Besonders wichtig ist die Förderung einheimischer Rebsorten.
Typische Rebsorten
-
Rote Sorten:
Monastrell, Garnacha Tintorera, Tempranillo und Arcos, ergänzt durch kleinere Mengen Cabernet Sauvignon und Syrah. -
Weiße Sorten:
Die seltene lokale Sorte Verdil sowie aromatischer Moscatel.
Monastrell steht für kraftvolle, würzige Rotweine, während Verdil frische Weißweine mit Charakter liefert.