Einer der bekanntesten Tempranillo Crianzas ganz Spaniens – und das mit Recht. Der Matarromera Crianza ist der Wein, mit dem das Weingut die große Bühne betritt: zugänglich, komplex, unverkennbar.
Die Trauben kommen aus sechs ausgewählten Lagen – La Aguilera, Tejares, Martinete, Baden, Las Solanas und San Román – auf 730 bis 790 Metern Höhe in Valbuena y Olivares de Duero. Nach einer 10- bis 14-tägigen Mazeration bei 26 °C reift der Wein 12 Monate in fein gerösteten Fässern aus amerikanischer Appalachen-Eiche, gefolgt von weiteren 12 Monaten Flaschenlagerung. Zwei Jahre, die aus einem guten Tempranillo einen großen Crianza machen.
Bacchus de Oro, Goldmedaille Concours Mondial Bruxelles, Goldmedaille Mundus Vini, 92 Punkte Wine & Spirits, 90 Punkte Robert Parker. Ein Wein, der weltweit überzeugt – und im Glas die Eleganz und Intensität der besten Ribera del Duero zeigt.
| Hersteller | Grupo Matarromera, Ctra. de Renedo Pesquera Km 35, Valbuena de Duero, 47359 Valladolid, Spanien |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Region | Ribera del Duero |
| Ausbau | Crianza |
| Alkohol | 14.5 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 289 kJ / 69.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |
Matarromera
Matarromera – Tempranillo aus der Ribera del Duero
Die Bodega Matarromera wurde 1988 von Carlos Moro in Valbuena de Duero gegründet. Sie knüpft an die Weinbautradition seiner Familie an und liegt im Herzen der D.O. Ribera del Duero. Aus dem ursprünglichen Weingut entwickelte sich die heutige Gruppe Bodegas Familiares Matarromera.
Die eigenen Weinberge liegen unter anderem in Valbuena, Olivares und Pesquera de Duero. Im Mittelpunkt steht Tempranillo, die charakteristische rote Rebsorte der Region. Kalte Winter, warme Sommer und die Temperaturunterschiede des kontinentalen Klimas prägen die Reifung der Trauben.
Die Rotweine werden je nach Abfüllung in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut und reifen anschließend in der Flasche. Ihr Stil verbindet reife Frucht mit würzigen Holznoten, kräftiger Struktur und feinen Tanninen. Unterschiedliche Reifezeiten ergeben zugänglichere Weine ebenso wie konzentrierte Abfüllungen für längere Lagerung.