Die Lage La Revilla gehört zu den spannendsten Parzellen der Bodega. Auf rund 915 Metern Höhe in der Gegend von Piñel de Arriba entstehen hier Tinto-Fino-Trauben mit außergewöhnlicher Frische, Eleganz und Ausdruckskraft. Die Höhenlage sorgt für große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, wodurch die Trauben langsam reifen und dabei ihre natürliche Spannung bewahren.
Obwohl dieser Wein ausschließlich aus Tinto Fino besteht, ist er im Grunde eine Cuvée – allerdings keine aus verschiedenen Rebsorten, sondern aus den besten Teilstücken der Lage. Winzer Ricardo Velasco Pla selektiert gezielt einzelne Parzellen von La Revilla, insbesondere jene wenigen Bereiche mit höherem Lehmanteil, die besonders konzentrierte und gleichzeitig elegante Trauben hervorbringen.
Doch selbst nach der Ernte ist die Selektion noch nicht abgeschlossen. Nach der Vinifikation werden ausschließlich die besten Barriques für diesen Wein ausgewählt. Man könnte also sagen: Hier landet nicht nur die Auswahl der Lage, sondern die Auswahl der Auswahl in der Flasche. Der Wein repräsentiert damit den besten Tinto Fino, den die Bodega in einem Jahrgang erzeugen kann.
Besonders spannend ist die Stilistik. Trotz seiner Konzentration setzt der Wein nicht auf Kraft allein, sondern auf Finesse, Präzision und Eleganz. Die Kombination aus Höhenlage, selektierter Frucht, dezentem Holzeinsatz und langer Reife im Beton sorgt für einen bemerkenswert harmonischen und vielschichtigen Wein.
Ein Ribera del Duero für Liebhaber der feinen Töne – komplex, charaktervoll und mit einer Eleganz, die man in dieser Region nicht jeden Tag findet.
| Hersteller | Bodegas y Vinedos Valtravieso S.L. R.E. No 7598 VA. piñel de Arriba, Valadolid, Spanien |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorte | Tinto Fino •Cabernet Sauvignon •Merlot |
| Ausbau | Crianza |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 326 kJ / 78.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.4 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |
Bodegas Valtravieso
Bodegas Valtravieso – Ribera del Duero aus hohen Lagen
Auf der Finca La Revilla bei Piñel de Arriba liegt Valtravieso auf einem der hohen Kalkplateaus der Ribera del Duero. In mehr als 900 Metern Höhe entstehen Weine, deren Stil von Frische, Tiefe und Eleganz geprägt ist. Seit 2002 führt die Familie González Beteré das Weingut.
Kalkböden und sorgfältige Arbeit im Weinberg
Die besondere Höhenlage und die kalkhaltigen Böden bilden den Ausgangspunkt der Weinbereitung. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt. Anschließend verarbeitet die Bodega die einzelnen Weinbergsparzellen getrennt, um ihre unterschiedlichen Eigenschaften gezielt herauszuarbeiten.
Der Ausbau wird auf jeden Wein abgestimmt. Französische und amerikanische Eiche sowie weitere Ausbaugefäße ermöglichen unterschiedliche Ausdrucksformen. Dabei bleibt die natürliche Frische der Trauben ein zentrales Anliegen. Valtravieso bietet charaktervolle Rotweine für alle, die die Ribera del Duero mit Struktur, Spannung und einer individuellen Handschrift entdecken möchten.