El Lince de Perahigos 2022
Kurze Beschreibung:
Los Protagonistas - EIn Cuvée aus Rufete Serrano Blanco (Verdejo) & Palomino Fino, ein vollmundiger Weißer der eben als Protagonist, mit deftigen Essen mithalten kann
Hersteller:
Vinas Sierra de Francia S.L., Miranda del Castanar por re 7589/SA, [email protected]
Der Cuvée aus Rufete Serrano Blanco (Verdejo) & Palomino Fino, erinnert von der Rebsorten Kombination an einen Dorado aus der Rueda (eine Art Fino Sherry), hat damit aber wenig zu tun. Vielmehr zeigt Perahigos hier, was Verdejo kann, wenn der Wein nicht komplett Reduktiv ausgebaut wird, wie es sonst in der Rueda oft üblich ist. Hier wird etwas Aroma gegen viel Gaumenspiel getauscht. Ein Kompromiss der sich gelohnt hat!
Ein Jungwein aus der Bodega Perahigos aus dem Naturpark “Parque Natural de Las Batuecas- Sierra de Francia” und Biosphärenreservat “Reserva Natural de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia”. Dort werden die alten Reben streng nach ökologischen Richtlinien gepflegt.
| Allergene: | Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Joven |
| Bodega: | Bodegas Perahigos |
| Jahrgang: | 2022 |
| Region: | Sierra de Salamanca |
| Verpackung: | Glas |
| Weinart: | Weißwein |
| Zertifizierung: | D.O.P. |
| Rebsorte(n): | Rufete Serrrano Blanco (= Verdejo), Palomino Fino |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Vinas Sierra de Francia S.L., Miranda del Castanar por re 7589/SA, [email protected] |
| Produktnummer | 164010 |