Petit Clot Dels Oms Tinto 2018
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Kurze Beschreibung:
Fruchtiger Cabernet Sauvignon & Merlot Cuvée aus Katalonien
Hersteller:
Ca`N Estella, Masia Ca ´n Estella s/n, 08635 Sant Esteve Sesrovieres Barcelona; Spanien, [email protected]
Rotwein; trocken Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon
Farbe: Kirschrot mit violettem Saum
Aromen: frische rote und schwarze Beeren, süße Gewürze
Geschmack: fruchtig, rote und schwarze Beeren, geschmackvoll, fruchtig, reife Tannine, schöne Säure
Herstellung: Verwendung entrappter, teilweise zerdrückter Trauben; 20-tägige Mazeration bei 26°C mit zwei mal täglichem Um- und Unterrühren; 20-tägige malolaktische Fermentation des Mostes aus den ausgepressten mazerierten Trauben im Edelstahltank bei 20°C; anschließende 4-monatige Reife des Weines in neuen Fässern aus französischem und amerikanischem Eichenholz; abschließende Lagerung des stabilisierten und in Flaschen abgefüllten Weines enthält Sulfite JG 2013 86 Guia Penin Punkte
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
|---|---|
| Ausbau: | Barrica / Roble |
| Bodega: | Ca N'Estella |
| Jahrgang: | 2018 |
| Region: | Penedès |
| Weinart: | Rotwein |
| Zertifizierung: | D.O. |
| Alkoholgehalt | 12.5% |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Ca`N Estella, Masia Ca ´n Estella s/n, 08635 Sant Esteve Sesrovieres Barcelona; Spanien, [email protected] |
| Produktnummer | 120030 |