Alvear Vinagre de Pedro Ximénez Dry
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Kurze Beschreibung:
Ein trockener 100% Pedro Ximenéz - Sherry Essig mit einer 10 Jährigen Fasslagerung!
Hersteller:
Alvear, María Auxiliadora, 1 14550 Montilla, (Córdoba), Spanien, [email protected]
Pedro Ximénez Sherry Essig – 10 Jahre Reife, 100 Punkte Herkunft
Ein Essig wie ein Gedicht – trocken, tiefgründig und voller Charakter. Hergestellt aus Pedro Ximénez Sherry und ganze 10 Jahre in alten Sherry-Fässern gereift, entfaltet er eine komplexe Aromatik mit feiner Säure, runder Textur und viel Körper.
Kein Wunder, stammt dieser Schatz doch von der Bodega Alvear, einem der großen Namen aus Montilla-Moriles. Ein Haus, das nicht nur für exzellenten Sherry steht, sondern auch mit Sherry Jahrgängen aufwartet, die von Parker mit 100 Punkten gekrönt wurden. Diese Qualität spürt man hier in jeder Tropfen.
Ideal für spanische Klassiker wie Bonito-Salat, zu gerösteten roten Paprika, Manchego, Linsen, Tapas oder einfach auf frischem Brot mit Olivenöl. Ein Tropfen Spanien auf dem Teller – und ein Muss für alle, die sich in die iberische Küche verliebt haben.
D.O.P Montilla-Moriles zertifiziert – original, ehrlich, außergewöhnlich.
Säuregrad 7° Ac
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml | |
|---|---|
| Kalorien | 25kCal |
| Kalorien | 105kJ |
| Gesamtfettgehalt | 0g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0g |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 0,25g |
| - davon Zucker | 0,25g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
| Allergene: | Sulfite |
|---|---|
| Hersteller: | Alvear |
| Rebsorten: | Pedro Ximénez |
| Region: | Montilla-Moriles |
| Zertifizierung: | D.O.P. |
| Zutaten | Weinessig |
| Allergene | Sulfite |
| Allergene | Sulfite |
| Hersteller | Alvear, María Auxiliadora, 1 14550 Montilla, (Córdoba), Spanien, [email protected] |
| Produktnummer | 507075 |