Die Weine der der Bodegas Vinedos Galcibar werden in dem kleinen Ort San Martín de Unx abgefüllt. In dieser Idyllischen Kleinstadt findet man wie so häufig in Spanien mehr Reben als Einwohner (Stand 2010 433 Einwohner).

Schon die Stadt selbst liegt auf 600 Metern Höhe, so herrscht hier wie in so vielen Teilen der Navarra ein kontinentales Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten, dies sorgt für Trauben von hoher Qualität mit dicker Schale und somit viel Tannin. So kann die Kooperative Weine von hoher Qualität für einen erschwinglichen Kurs anbieten.

Die Weine könnten auch nicht typischer für die Navarra sein, der Rosé ist Erdbeerrot, geschmeidig und verspielt. Die Roten sind weich, aber vollmundig und lang. Die Bodega verfügt Navarra typisch über einiges an Tempranillo aber auch viele Garnacha Reben, was der zweite große Unterschied neben dem Klima zur Rioja ist.