Cupertino 2020 - Les Freses

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Hersteller:

Les Freses Parcela 1, polígono 12, 03749 Jesús Pobre, Alicante

Produktinformationen

Rotwein; trocken
100% Giró (autochthone Garnacha Variation)
Farbe: strahlendes Kirschrot mit violetten Reflexen
Aroma: würzige Noten von Pfeffer und Nelke, sowie Himbeere und rote Johannisbeere
Geschmack: mit prägnanter Säure die in wundervollen Harmonie zu dem ausgeprägten, geschliffenen Tanin steht
Herstellung: Ihre Berufung für autochthone Rebsorten führte Les Freses zum Erwerb einer 0,5 ha großen Parzelle mit Giró, der traditionellen Garnacha Variation aus dem Landstrich der "La Marina Alta", mit 40 Jahre alten Rebstöcken. Der Wein mazeriert eine Woche lang mit minimaler Intervention und gärt danach 6 Monate lang in französischen Eichenfässern aus den Wäldern von Allier.  Der Winzer Jeses Pobre verzichtet fast gänzlich auf den Zusatz von Sulfiten.


Wichtige Eckdaten
Rebsorten: Garnacha
Allergene: Sulfite
Ausbau: Barrica / Roble
Bodega: Les Freses
Region: Alicante
Weinart: Rotwein
Zertifizierung: D.O.P.
Alkoholgehalt 13.5%
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Les Freses Parcela 1, polígono 12, 03749 Jesús Pobre, Alicante
Produktnummer 1033