Der allseits beliebte Marina Alta, nur eben ohne Alkohol! Die Bodega benutzt tatsächlich einfach Ihren Marina Alta Wein und entzieht ihm den Alkohol. Danach wird der Wein noch etwas Traubenmost hinzugegeben. Dies ist nötig, da egal bei welchem Entalkoholisierungs Verfahren auch verwendet wird, dem Wein nicht nur Alkohol entzogen wird, sondern auch Aromen.

Das Ergebnis ist beeindruckend. Die Weine von Bocopa zählen zweifellos zu den besten alkoholfreien Produkten, die wir bisher verkostet haben. Natürlich unterscheidet sich das Produkt ohne Alkohol leicht im Geschmack, doch es ist klar erkennbar, dass eine Revolution im Bereich alkoholfreier Weine stattgefunden hat und wir uns mehr als je zuvor dem nähern, was wir so lieben.

Der Marina Alta 0.0 offenbart in der Nase eine Ähnlichkeit zum Pendant mit Alkohol, mit Noten von weißen Blüten (Jasmin) und weißen Trauben. Am Gaumen präsentiert er sich leicht süßlich, wobei diese Süße harmonisch von einer feinen Säure begleitet wird, was ein ausgewogenes Gesamtbild ergibt.

Eine hervorragende Alternative zu alkoholfreiem Bier, Wasser oder Cola.

Farbe: Leuchtendes Strohgelb

Aroma: weiße Trauben, Tropische Zitrusfrüchte, weiße Blüten (Jasmin), elegantes Bukett

Geschmack: weich, geschmackvoll, schöne leichte Säure, ausgewogen.