Capcanes Cava Brut Reserva
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Kurze Beschreibung:
Fruchtiger Cava Reserva des Önologens Jürgen Wagner
Hersteller:
Celler Capçanes C/Llaberia, 4, E-43776 Capçanes, Tarragona, Spanien
Reserva-Cava; trocken
Rebsorten: Macabeo (50%), Xarel·lo (25%), Perellada (25%)
Farbe: Zitronengelb mit goldenen Tönen, feine, intensive, gleichmäßige Perlage
Aromen: Fruchtig (Apfel, Zitrone), mit Nuancen von getrockneten Früchten und Fenchel
Geschmack: Kräftig, rein, lang anhaltende fruchtige Aromen, gut eingebundene ausgewogene Säure, lang anhaltend
Herstellung: Verwendung des Vorlaufmostes; kontrollierte, schonende traditionelle Flaschengärung für 25 Monate auf französischer Hefe aus der Champagne; verleiht dem Wein einen schlanken und präzisen Stil Mit seiner Leichtigkeit bereichert dieser Cava Anlässe und Speisen aller Art Wahrlich ein pricklendes Vergnügen als Aperitif oder zu Meeresfrüchten; Austern und Muscheln. Die harmonische Verbindung aus Frische und Trockenheit weckt Assoziationen an unbeschwerte, laue Sommernächte.
Bodega: | Capcanes |
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Region: | Montsant |
Weinart: | Cava |
Zertifizierung: | D.O. Cava |
Alkoholgehalt | 11.5% |
Allergene | Enthält Sulfite |
Nettoinhalt | 750ml |
Hersteller | Celler Capçanes C/Llaberia, 4, E-43776 Capçanes, Tarragona, Spanien |
Produktnummer | SW10143 |
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