Capcanes Sense Cap Cava Brut Reserva
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Kurze Beschreibung:
Fruchtiger Cava Reserva des Önologens Jürgen Wagner
Hersteller:
Celler Capçanes C/Llaberia, 4, E-43776 Capçanes, Tarragona, Spanien, [email protected]
Reserva-Cava; trocken
Rebsorten: Macabeo (50%), Xarel·lo (25%), Perellada (25%)
Farbe: Zitronengelb mit goldenen Tönen, feine, intensive, gleichmäßige Perlage
Aromen: Fruchtig (Apfel, Zitrone), mit Nuancen von getrockneten Früchten und Fenchel
Geschmack: Kräftig, rein, lang anhaltende fruchtige Aromen, gut eingebundene ausgewogene Säure, lang anhaltend
Herstellung: Verwendung des Vorlaufmostes; kontrollierte, schonende traditionelle Flaschengärung für 25 Monate auf französischer Hefe aus der Champagne; verleiht dem Wein einen schlanken und präzisen Stil Mit seiner Leichtigkeit bereichert dieser Cava Anlässe und Speisen aller Art Wahrlich ein pricklendes Vergnügen als Aperitif oder zu Meeresfrüchten; Austern und Muscheln. Die harmonische Verbindung aus Frische und Trockenheit weckt Assoziationen an unbeschwerte, laue Sommernächte.
| Allergene: | Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Reserva |
| Bodega: | Capcanes |
| Jahrgang: | NV |
| Region: | Montsant |
| Weinart: | Cava |
| Zertifizierung: | D.O. Cava |
| Rebsorte(n): | Macabeu (50%), Xarel·lo ( 25%) & Parellada (25%) |
| Alkoholgehalt | 11.5% |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Nettoinhalt | 750ml |
| Hersteller | Celler Capçanes C/Llaberia, 4, E-43776 Capçanes, Tarragona, Spanien, [email protected] |
| Produktnummer | 100070 |