Dominio De La Vega Cava Brut Reserva Especial Rosé
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Kurze Beschreibung:
Rosé-Cava-Auslese; Reserva; Brut; fruchtig, trocken, edel!
Hersteller:
Dominio de la Vega, Ctra. Madrid-Valencia, Km 270 , 46390 San Antonio de Requena, Valencia, Spanien
Rosé Cava; Reserva, Brut
Farbe: Lachsfarben mit leicht lilafarbenen Reflexen
Aromen: Feine Aromen getrockneter roter Früchte mit floralen Noten, Orange, Zitronenschale, Grapefruit und Gebäck
Geschmack: Fruchtig, frisch, ausgewogen, geschmackvoll, leicht gut eingebundene ausgewogene Säure, elegante feine Verperlung, ein anhaltender Abgang mit Noten reifer roter Früchte
Herstellung: Traditionelle Flaschengärung über min. 20 Monate; Verwendung von ausgewählten, manuell gelesenen Trauben der Parzellen La Vega und Tornel in Campo Arcís; 6-stündige Kaltmazeration der Trauben bei 10°C; separate 15-tägige Fermentation der ersten 58% des ohne Pressung gewonnenen Vorlaufmostes bei 16°C im Edelstahltank
Enthält Sulfite
| Bodega: | Dominio de la Vega |
|---|---|
| Jahrgang: | 2016 |
| Weinart: | Cava |
| Alkoholgehalt | 12% |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Nettoinhalt | 750ml |
| Hersteller | Dominio de la Vega, Ctra. Madrid-Valencia, Km 270 , 46390 San Antonio de Requena, Valencia, Spanien |
| Produktnummer | 311-2014 |
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