Rotwein: trocken

Farbe: intensives, tiefdunkles Kirschrot mit granatrotem Saum

Aromen: rund, elegant, komplex, leicht alkoholisch, reife rote und schwarze Beeren, Früchtekonfit,
Röstaromen, süße Gewürze (Vanille, Zimt), Kokos, Leder, mineralisch, Eichenholz

Geschmack: kraftvoll, fleischig, würzig, elegant, ausgewogen, reife süßliche Tannine, lang anhaltender Abgang

Herstellung: Verwendung der besten Trauben ausgewählter Reben der besten Lagen (Picón de Zurita, Las Celadillas und Las Solanas) des Weingutes; ca. zwei-wöchige Fermentation des Weines im Edelstahltank bei 28°C; 18-monatiger Barriqueausbau in neuen Fässern aus französischem und amerikanischem Eichenholz (aus Missouri, Ohio, Indiana, Kentucky, Minnesota ); anschließende Flaschenreife.

• Aus der Bodega Matarromera, Ribera del Duero von Carlos Moro, dem Hoflieferanten des Spanischen Königshauses Önologe: Félix González Die bisherigen Bewertungen des aktuell verfügbaren Jahrgangs 2011 durch den Guia Penin 2016 mit 91 Punkten (exzellenter Wein) oder den Wine Enthusiast 2015 mit 91 Punkten beweisen: Ebenso hochwertiger Nachfolger des mehrfach prämierten 2010ers: Wine Enthusiast 2014: 92 Punkte Robert Parker 2014: 91 Punkte Guía de Vinos ABC 2015: 92 Punkte Anuario de vinos EL PAÍS 2015: 91 Punkte WINE & SPIRITS WHOLESALERS OF AMERICA: Double-Gold