Rotwein; trocken

Tempranillo (100%)

Farbe: intensiv fast hell kirschfarbend mit granatrotem Saum

Aromen: mächtig kraftvoll, sehr reife schwarze Früchte, komplex, erdig

Geschmack: geschmackvoll, starke Struktur, rote Früchte, reifes Obst, würzig, außergewöhnlich anhaltender Geschmack, zum Schluss treten seine würzigen Noten, wie Nelke und Thymian aus der französischen Eiche, in den Vordergrund.

Herstellung: Der Matarromera Prestigio wurde mit drei Zielen konzipiert: Einen einzigartigen, besonderen und andersartigen Wein zu kreieren, deshalb wird er nur in Jahrgängen hergestellt, die als ausgezeichnet gelten. Verwendung ausgewählter Trauben aus integriertem nachhaltigem Anbau, etwa 14-tägige Fermentation in Edelstahltanks bei 26°C, 18-monatiger Barriqueausbau, davon 9 Monate in amerikanischem Holz und 9 Monate im französischen Holz, beide mit unterschiedlich intensiven Röstungen, danach wird der Wein 24 Monate in Flaschen gelagert.