Comic La nit de les Garnatxes Panal/Sand 2021

12,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Kurze Beschreibung:

Ein reiner Garnacha, so elegant, fast fragil, smoothy und duftend, einfach zu trinken und zu verstehen, dabei auf Sand angebaut

Hersteller:

Cellar Capcanes, C/Llaberia, 4 43776 Capçanes,Tarragona Spanien

Produktinformationen

Rotwein; trocken;

Farbe: Intensive kirschrote Farbe.

Aromen: Eine sehr komplexer Wein zeichnet sich durch einen aromatischen balsamischen Duft aus.

Geschmack: Genauso komplex mit reifen Fruchtaromen, elegant und einem feinen Abgang.

Herstellung: Verwendung handverlesener tiefwachsender Trauben, gewachsen auf Sandböden die Tiefwurzler ermöglichen. Ernte mitte September, Boxentransport, manuelle Auslese. Nur 750 - 1000g! pro Rebstock, Gärung bei kontrollierter Temperatur (24-28ºC), 28 Tage Mazeration. 4 monatige Reifung in neuen 228l Fässern aus französischer Eiche.

Abfüllung von nur 4.000 Flaschen.

Akzeptiert viele Menüszusammenstellungen, für milde und aromatische Gerichte wie vorgeschlagen von Michelin-Sterne-Restaurant "El Rincón de Diego".


Wichtige Eckdaten
Rebsorten: Garnacha
Allergene: Sulfite
Ausbau: Barrica / Roble
Bodega: Capcanes
Jahrgang: 2021
Region: Montsant
Weinart: Rotwein
Zertifizierung: D.O.
Alkoholgehalt 14.5%
Allergene Enthält Sulfite
Nettoinhalt 750ml
Hersteller Cellar Capcanes, C/Llaberia, 4 43776 Capçanes,Tarragona Spanien
Produktnummer 595