Capçanes - Cabrida 2018
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Kurze Beschreibung:
Mit beachtlichen 93 Penìn Punkten ausgezeichnet, vollmundiger Rotwein aus 85-105 Jahre alten Garnacha-Reben nur 4.500 Flaschen
Hersteller:
Cellar Capcanes, C/Llaberia, 4 43776 Capçanes,Tarragona Spanien, [email protected]
Rotwein; trocken; Rebsorte: Garnacha (100%), davon davon 70% Garnacha del Pais (autochtone katalanische Rebe) und 30% Garnacha Peluda (aus Südfrankreich importierte Rebe)
Farbe: Helles klares Kirschrot;
Aroma: Fruchtig, Kirsche, rote Beeren, Rosénblüten, Wildkräuter .
Geschmack: Vollmundig, elegant, frisch, lebendig, rote Beeren, Röstaromen, schöne belebende Säure, knusprige reife Tannine, langanhaltender reiner fruchtbetonter Abgang;
Herstellung: Verwendung schonend handverlesener Trauben von 85–105 Jahre alten Reben, 27–29-tägige Mazeration, Fermentierung im Edelstahltank bei 26°C–29°C auf indigenen Hefen, 13-monatige Reife in neuen und ein Jahr alten Fässern aus französischem Eichenholz (Allier und Never), 3-monatige Reife der zusammengeführten Weine vor der Flaschenabfüllung.
Limitierte Abfüllung von nur 4.500 Flaschen.
Dieser Jahrgang wurde mit excellenten 92 Guia Penin ausgezeichnet. vom Wine Guide "Proensa" gab es sogar 97 Punkte!
Enthält Sulfite
| Rebsorten: | Garnacha |
|---|---|
| Allergene: | Sulfite |
| Ausbau: | Reserva |
| Auszeichnungen: | Guia Peñin 93 Punkte |
| Bodega: | Capcanes |
| Jahrgang: | 2018 |
| Region: | Montsant |
| Weinart: | Rotwein |
| Zertifizierung: | D.O. |
| Alkoholgehalt | 15.0% |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Nettoinhalt | 750ml |
| Hersteller | Cellar Capcanes, C/Llaberia, 4 43776 Capçanes,Tarragona Spanien, [email protected] |
| Produktnummer | 114190 |