Ferrer Bobet 2016

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Kurze Beschreibung:

Mineralischer Rotwein Crianza-Cuvée des Önologens Raul Bobet aus dem Priorat!

Hersteller:

Coto Pelayo SL, Abdón Terradas, 5 Local, 28015 Madrid - Spain

Produktinformationen

Rotwein; trocken;

Farbe: Intensives Kirschrot

Aromen: Reife rote Früchte, süße Gewürze, Wildkräuter, weiches Eichenholz, Röstaromen, Kakao, balsamische Note

Geschmack: Fruchtig, weich, ausgewogen, reife Tannine, cremig, balsamische Note, lang anhaltender Abgang

Herstellung: Verwendung handverlesener und sorgfältigst ausgewählter Trauben aus vier eigenen Lagen die 1997, 2004, 2005 und 2007 angelegt wurden; schonende Gewinnung des Mostes der entrappten Trauben; 20-25 tägige Mazeration des Mostes mit Schale in 15-30ha großen Depots aus Holz, Stahl & Zement; 12-monatiger Barriqueausbau in, bis zu 60%, neuen französischen Fässern; mindestens 12-monatige Flaschenlagerung Die Weinreben wurden alle auf sorgsam ausgewählten Böden gepflanzt. Diese liegen alle Priorat-typisch auf licorella-Schiefer Terrassen. Die Trauben werden alle handgepflückt und in 10kg Boxen aus den Weinbergen getragen.

 


Wichtige Eckdaten
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cariñena (Samso), Garnacha, Syrah
Ausbau: Crianza
Bodega: Bodegas Ferrer Bobet
Jahrgang: 2016
Region: Priorat
Zertifizierung: D.O.
Alkoholgehalt 14%
Allergene Enthält Sulfite
Nettoinhalt 750ml
Hersteller Coto Pelayo SL, Abdón Terradas, 5 Local, 28015 Madrid - Spain
Produktnummer SW10496