Ochoa Finca Montijo 2014
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Kurze Beschreibung:
Ein Lagenwein wie er im Buche steht: komplexe Aromen bei seidiger Struktur und angenehmem Abgang unter Verwendung der allerbesten Trauben des jeweilgen Jahrgangs
Hersteller:
Ochoa, Calle de Miranda de Arga, 35, 31390 Olite, Navarra; Spanien [email protected]
Rotwein; trocken;
Farbe: Dunkles Kirschrot
Aroma: Komplexe Aromen von reifen Früchten und feine Holznote
Geschmack: Seidige Tannin-Struktur, eleganter und harmonischer Geschmack mit angenehmem Abgang
Herstellung: Barrique-Ausbau für 1 Jahr in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Praktisch ohne Schwefelzusatz hergestellt oder andere agressive Stabilisierungsprozesse, deshalb ist Depotbildung möglich. Ein streng limitierter Wein von dem rennomierten Winzer Javier Ochoa, der nur in exzellenten Jahren hergestellt wird. Schon von der Pike auf hat er von seinem Vater Adriano umfassendes Wissen rund um das Thema Anbau und Herstellung gelehrt bekommen. Diesen Themen widmet er sich bis heute mit größter Hingebung und Leidenschaft und behält dabei stets den Respekt vor der Natur. Der Wein kommt aus der Einzellage Finca Montija die nur sehr niedrigen Ertrag abwirft, dafür aber in einer ausgezeichneten Qualität. Wir empfehlen den Wein vor dem Verzehr zu dekantieren.
Allergene: | Sulfite |
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Ausbau: | Crianza |
Auszeichnungen: | Guia Peñin 91 Punkte |
Bodega: | Ochoa |
Jahrgang: | 2014 |
Region: | Navarra |
Weinart: | Rotwein |
Zertifizierung: | D.O. |
Rebsorte(n): | Merlot 90% & Cabernet Sauvignon 10% |
Alkoholgehalt | 14.5% |
Allergene | Enthält Sulfite |
Nettoinhalt | 750ml |
Hersteller | Ochoa, Calle de Miranda de Arga, 35, 31390 Olite, Navarra; Spanien [email protected] |
Produktnummer | 118120 |