Hacienda Solano Finca Cascorrales 2015
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Kurze Beschreibung:
Eleganter Tempranillo Reserva aus wurzelechten über 100 Jahre alten Reben
Hersteller:
Hacienda Solano S.L. R.E.N. 8159-BU/ES - Anguix - Burgos - Espana, [email protected]
Rotwein; trocken;
Farbe: Intensives, tiefdunkles Kirschrot mit granatrotem Saum
Aromen: Elegant, komplex, intensive Noten von schwarze Beeren, dunkle Schokolade mit einem Einschlag von Kräutern, mineralisch, Eichenholz
Geschmack: Frisch, kraftvoll, konzentriert, würzig, elegant, ausgewogen, reife süßliche Tannine, lang anhaltender Abgang
Herstellung: Verwendung der besten Trauben ausgewählter Reben aus der Finca Cascorrales; von wurzelechten(!) Reben die älter sind als 100 Jahre; lange Fermentation des Weines in offenen 500l Fässern; 18-monatiger Barriqueausbau in neuen Fässern aus französischem Eichenholz; anschließende Flaschenreife limitierte Herstellung von 1150 Flaschen!
Mit 93 Parker Punkten prämiert! Hacienda Solano ist das neue Projekt des Önologens von Mustiguillo Toni Sarrión, in Zusammenarbeit mit der französischen Önologin Sophie Kuhn. Durch die Lage auf über 900 Metern eignet sich die Region sehr für den ökologischen Weinbau, so wird hier komplett auf Pestizide verzichtet.
| Allergene: | Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Reserva |
| Auszeichnungen: | Guia Peñin 94 Punkte |
| Hersteller: | Hacienda Solano |
| Jahrgang: | 2015 |
| Region: | Ribera del Duero |
| Zertifizierung: | D.O. |
| Land: | Spanien |
| Rebsorte(n): | Tempranillo |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Nettoinhalt | 750ml |
| Hersteller | Hacienda Solano S.L. R.E.N. 8159-BU/ES - Anguix - Burgos - Espana, [email protected] |
| Produktnummer | 131040 |