Chozas Carrascal Las Tres Vino de Pago 2018 (Bio)

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Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Kurze Beschreibung:

Fassgelagerter Weißwein; Vino de Pago (D.O. Pago de Chozas Carrascal); biologische Herstellung

Hersteller:

Chozas Carrascal, Finca el Carrascal-Vereda San Antonio, C/ Jesus 61,46390 San Antonio; Spanien

Produktinformationen "Chozas Carrascal Las Tres Vino de Pago 2018 (Bio)"

Weißwein; trocken; fassgelagert;

Farbe: Klares, leuchtendes Strohgelb mit grünlichem Schimmer.

Aromen: Fruchtig, weiße Blüten, tropische Früchte, Zitrusfrüchte, dezente Vanille und Honigaromen.

Geschmack: Eleganz und Aroma des Sauvignon Blanc, kombiniert mit der Frische des Macabeo sowie der Kraft und Nachhaltigkeit im Abgang des Chardonnays, samtig, anhaltender Abgang.

Herstellung: Biologische Herstellung, seperate frühmorgendliche Lese und seperate Vinifikation. Nach der Kaltmazeration werden die Vorlaufmoste bis zu drei Monate in neuen französischen Allier-Fässern ausgebaut und dann für die Flaschenabfüllung abgemischt

Besonderheit: Vino de Pago (D.O. Pago de Chozas Carrascal) die höchste Klassifizierung nach spanischem Weinrecht, die bis 2015 exklusiv nur für 16 Lagen vergeben wurde Nachfolgejahrgang des vom Guía Penín 2015 als exzellenter Wein ausgezeichneten Jahrgangs 2013 (93 Punkte).

Dieser Weißwein wurde nach biologischen Richtlinien hergestellt. Prüfstelle: ES-ECO-020-CV


Wichtige Eckdaten
Ausbau: Barrica
Bodega: Chozas Carrascal
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Chardonnay, Macabeo (Viura), Sauvignon Blanc
Weinart: Weißwein
Zertifizierung: Vino de Pago; Bio
Alkoholgehalt 13.5%
Allergene Enthält Sulfite
Nettoinhalt 750ml
Hersteller Chozas Carrascal, Finca el Carrascal-Vereda San Antonio, C/ Jesus 61,46390 San Antonio; Spanien
Produktnummer SW10181

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