Soto de Perahigos 2021
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Inhalt:
0.75 Liter
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Kurze Beschreibung:
ein Joven aus der in Deutschland noch kaum bekannten Rebsorte Rufete (mit einem kleinen Teil Tempranillo) aus der Sierra de Salamanca
Hersteller:
Vinas Sierra de Francia S.L., Miranda del Castanar por re 7589/SA
Produktinformationen
Ein Jungwein aus der Bodega Perahigos aus dem Naturpark “Parque Natural de Las Batuecas- Sierra de Francia” und Biosphärenreservat “Reserva Natural de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia”. Dort werden die alten Reben streng nach ökologischen Richtlinien gepflegt.
Die Lagen der Bodega sind auf 29 ha verteilt und haben sehr unterschiedliches Terroir, nicht nur Sandstein und Lehm sondern auch Granit und Schiefer, darüber hinaus finden wir eine unglaubliche Artenvielfalt in diesem Biotop.
Farbe: kirschrot mit violetten Reflexen
Aromen: reife rote Früchte, mit sehr typischen würzigen Noten der Sorte Rufete
Geschmack: Er ist lebendig frisch mit guter Säure und einem anhaltenden Abgang.
Wichtige Eckdaten
| Allergene: | Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Joven |
| Bodega: | Bodegas Perahigos |
| Jahrgang: | 2021 |
| Region: | Sierra de Salamanca |
| Verpackung: | Glas |
| Weinart: | Rotwein |
| Zertifizierung: | D.O.P. |
| Rebsorte(n): | Rufete, Tempranillo |
| Alkoholgehalt | 14,5% |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Vinas Sierra de Francia S.L., Miranda del Castanar por re 7589/SA |
| Produktnummer | 164070 |