Rafael Cambra Minimum 2011
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Kurze Beschreibung:
Herausragender ungefiltert abgefüllter Wein mit 16 Monaten Barriquereife!
Hersteller:
Rafael Cambra, Cami de les Naus Artesanals 14, 46635 Fontanars dels Alforins,Valencia, Spanien
Rotwein; trocken; Jahrgang 2011
Farbe: Kirschrot mit granatrotem Saum
Aromen: Fruchtig, reife dunkle und rote Beeren, würzig, weiches Eichenholz, Röstaromen, balsamische Note, mineralisch
Geschmack: Intensiv, voluminös, Röstaromen, reife weiche Tannine
Herstellung: Verwendung handverlesener ausgewählter Trauben, schonender Transport der Trauben in 8-kg-Behältern; 14-tägige Fermentation bei 26°C in 500-l-Barriquefässern mit schonender Battonage; malolaktische Fermentation in den selben Fässern; 16-monatige Barriquereife in Eichenholzfässern, davon 8 Monate auf eigenen Hefen; ungefiltert abgefüllter Wein
Guia Penin 2016: Exzellenter Wein!
Enthält Sulfite
| Ausbau: | Crianza |
|---|---|
| Bodega: | Rafael Cambra |
| Jahrgang: | 2011 |
| Region: | Valencia |
| Weinart: | Rotwein |
| Zertifizierung: | D.O. |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Nettoinhalt | 750ml |
| Hersteller | Rafael Cambra, Cami de les Naus Artesanals 14, 46635 Fontanars dels Alforins,Valencia, Spanien |
| Produktnummer | 161040 |