Dominio de la Vega Paraje Tornel Bobal Crianza 2014 Magnum (1,5l)
24,90 €*
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Kurze Beschreibung:
Kräftiger Bobal in der Magnumflasche
Hersteller:
Dominio de la Vega SL, Ctra. Madrid-Valencia, Km 270 , 46390 San Antonio de Requena, Valencia, Spanien
Rotwein; trocken; Jahrgang 2014
Farbe: Kardinalrot
Aromen: Zuerst Holznoten, geröstete Gewürze, Kaffee, Kakao, leicht mineralisch, dann balsamische Noten, reife Früchte, wie Pflaume, Brombeere und Johannisbeere
Geschmack: Kraftvoll, vielseitig seidige Tanine zusammen mit einer eleganten Säure, sehr lebendig und doch ausgeglichen.
Herstellung: Die Ernte erfolgt per Hand in den frühen Morgenstunden der 2. Septemberhälfte, so können die niedrigen Temperaturen ausgenutzt werden. Nach einer Mazeration von 4 Tagen bei 8°C dauert die folgende Mazeration von 25°C, abhängig von der jeweiligen Ernte 10 bis 15 Tage 12 Monate Reifung in neuen Barriques aus französischer Eiche, danach noch einmal mindestens 12 Monate in der Flasche
Wunderbar zu allen Arten von Fleisch, gegrillt oder als Ragout, so wie zu Schinken, reifem Hartkäse und darf unbedingt mit einer dunklen Schokolade ausprobiert werden
89 Guia Penin Punkte
Rebsorten: | Bobal |
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Ausbau: | Crianza |
Bodega: | Dominio de la Vega |
Jahrgang: | 2014 |
Region: | Utiel Requena |
Weinart: | Rotwein |
Zertifizierung: | D.O.P. |
Alkoholgehalt | 14% |
Allergene | Enthält Sulfite |
Nettoinhalt | 1500ml |
Hersteller | Dominio de la Vega SL, Ctra. Madrid-Valencia, Km 270 , 46390 San Antonio de Requena, Valencia, Spanien |
Produktnummer | 155090 |