Comic La nit de les Garnatxes Panal/Sand

Comic La nit de les Garnatxes Panal/Sand
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    Informationen zum Produkt

  • 14.5%
  • Sulfite
  • 750ml
  • SW10451
Beschreibung
Produktinformationen "Comic La nit de les Garnatxes Panal/Sand"

Rotwein; trocken; Jahrgang 2015

Farbe: Intensive kirschrote Farbe.

Aromen: Eine sehr komplexer Wein zeichnet sich durch einen aromatischen balsamischen Duft aus.

Geschmack: Genauso komplex mit reifen Fruchtaromen, elegant und einem feinen Abgang.

Herstellung: Verwendung handverlesener tiefwachsender Trauben, gewachsen auf Sandböden die Tiefwurzler ermöglichen. Ernte mitte September, Boxentransport, manuelle Auslese. Nur 750 - 1000g! pro Rebstock, Gärung bei kontrollierter Temperatur (24-28ºC), 28 Tage Mazeration. 4 monatige Reifung in neuen 228l Fässern aus französischer Eiche.

Abfüllung von nur 4.000 Flaschen.

Akzeptiert viele Menüszusammenstellungen, für milde und aromatische Gerichte wie vorgeschlagen von Michelin-Sterne-Restaurant "El Rincón de Diego".

Wichtige Informationen zum Produkt:
  • Weinart: Rotwein
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  • Zertifizierung: D.O.
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  • Ausbau: Barrica
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  • Region: Montsant
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  • Bodega: Capcanes
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  • Jahrgang: 2015
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  • Hersteller: Cellar Capcanes, C/Llaberia, 4 43776 Capçanes,Tarragona Spanien
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