Ochoa 8A Mil Gracias 2016

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Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Kurze Beschreibung:

Reinsortiger Graciano-Rotwein der Nachwuchs-Önologin Adriana Ochoa

Hersteller:

Ochoa, Calle de Miranda de Arga, 35, 31390 Olite, Navarra; Spanien

Produktinformationen "Ochoa 8A Mil Gracias 2016"

8A-Serie ("Ocho-A") 

Rotwein; Trocken

Farbe: Tiefes Rot mit violettem Schimmer

Aromen: Sehr reife schwarze Früchte (Waldbeeren), Spuren von Vanille,Gewürze, mineralische Noten, weisser Pfeffer

Geschmack: Vielfältig, aromatisch, weiche Tannine, elegant, raffiniert

Herstellung: Kaltmazeration, malolaktische Gärung, Ausbau in Eichenfässern für 9 Monate Ein Wein der Önologin Adriana Ochoa (Jüngste Generation im elterlichen Betrieb), die sich der Herausforderung gestellt hat, die alte Rebsorte Graciano nicht als Cuvée, sondern sortenrein auszubauen. Hierfür hat sie modernste Technik verwendet. Damit ist ihr eine hervorragende Brücke zwischen Tradition und Moderne gelungen. "Mil Gracias", was soviel bedeutet wie "Tausend Dank" ist gewissermaßen eine Hommage an die ganze Familie, die mit drei Generationen in dem Prozess der Weinherstellung involviert ist. Das Kürzel "8A" dieser Serie ist das Emblem ihres Opas und soll stellvertretend für die Familientradition im Weingeschäft stehen.

 


Wichtige Eckdaten
Ausbau: Crianza
Bodega: Ochoa
Jahrgang: 2016
Rebsorten: Graciano
Region: Navarra
Weinart: Rotwein
Zertifizierung: D.O.
Alkoholgehalt 13.0%
Allergene Enthält Sulfite
Nettoinhalt 750ml
Hersteller Ochoa, Calle de Miranda de Arga, 35, 31390 Olite, Navarra; Spanien
Produktnummer SW10524

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