Familia Valdelana Blanco 2023
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Kurze Beschreibung:
Fruchtbetonter Weißwein mit Noten von tropischen Früchten (Passionsfruch, Mango) aus der D.O.C. Rioja
Hersteller:
Valdelana; C/ Puente Barricuelo, 67-69 01340 Elciego Rioja-Alavesa Spanien, [email protected]
Wahrscheinlich der untypischste unter unseren Rioja Blanco – und genau das macht ihn so spannend.
Ein Joven aus Malvasía und Viura ist keine völlige Seltenheit, aber doch eher eine Rarität. Gerade als Vino de la Casa macht diese ungewöhnliche Cuvée richtig Sinn: modern, frisch, unkonventionell – und eben nicht klassisch Rioja-traditionell.
Malvasía ist tief in der Rioja verwurzelt, führte aber lange ein Schattendasein. Zum Glück bringen junge Winzerinnen wie Judith Valdelana diese wunderbare Rebsorte endlich zurück ins Rampenlicht. Ihre feine Aromatik begeistert – auch wenn sie von Natur aus etwas weniger Körper mitbringt. Hier kommt Viura ins Spiel: Er verleiht der Cuvée Struktur, Länge und Balance.
Das Ergebnis? Das Beste aus beiden Welten – ein unkomplizierter, ehrlicher Wein für jeden Tag. Einfach lecker.
Gracias, Judith!
Farbe: Strohgelb mit grünen Nuancen.
Aroma: Sehr Fruchtbetont, tropische Früchte (Passionsfrucht; Mango), Aprikose, Pfirsich, weiße Blüten, mit Nuancen von Fenchel.
Geschmack: Fruchtig, elegante gut eingebundene Säure, langer Abgang.
Herstellung: Verwendung handverlesener ausgewählter Trauben, Ernte in der zweiten Septemberhälfte, kalt mazeration, Maischestandzeit, Fermentation bei kontrolliert kalter Temperatur für zwei Wochen, Ausbau in Edelstahltanks für 3 Monaten auf der Hefe (Sur Lie / Sobre Lias).
Serviertemperatur: 6 bis 8°C .
Enthält Sulfite
| Allergene: | Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Joven |
| Hersteller: | Valdelana |
| Jahrgang: | 2023 |
| Region: | Rioja |
| Weinart: | Weißwein |
| Zertifizierung: | D.O. |
| Rebsorte(n): | Malvasia & Viura (Macabeo) |
| Alkoholgehalt | 12.5% |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Nettoinhalt | 750ml |
| Hersteller | Valdelana; C/ Puente Barricuelo, 67-69 01340 Elciego Rioja-Alavesa Spanien, [email protected] |
| Produktnummer | 139010 |